A San Rocco è invece dedicato il rito de "La Matinata",  una delle tradizioni più antiche e sentite dalla comunità di Molinara che si ripete ininterrottamente da tempo immemorabile. Si svolge fra il 15 e il 16 agosto, a mezzanotte, da Porta Ranna, la Porta Grande dalla quale si accede all'interno delle mura che circondano il Borgo Antico del paese, un corteo al seguito del banditore assiste all'appello rivolto ai capifamiglia del paese, che vengono così invitati a recarsi l’indomani in chiesa per onorare il Santo patrono San Rocco.